Opskrift: Lemon Mousse Pie

Dette er en let og tilfredsstillende dessert efter middagen Lemon Mousse Pie er bare den opskrift, du har brug for. Alle vil have sekunder af denne lette og luftige, lækre, intet ståhej! Pudding og pisket topping kombinerer til en mousse-lignende base, som du & lsquo; ll ser frem til med hver bid. Den bedste del ved denne dessert bortset fra det faktum, at den er lav i kalorier, fedt og sukker? Du behøver ikke en ovn!



Pro type: Lav denne dessert en dag forud for at spare på prep tid. Den holder sig godt i køleskabet, så du vandt & rsquo; t behøver at bekymre dig om en ændring i kvalitet eller smag!

Opskrift: Lemon Mousse Pie

Forberedelsestid: 20 minutter + 3 timers køletid

Tilberedningstid: Ingen

Udbytte: 8 portioner

Serveringsstørrelse: 1 skive

ingredienser

1 (1 ounce) pakke sukkerfri, citron instant budding mix

1 kop usødet mandelmælk

4 oun fedtfri flødeost

⅔ kop nonfat, almindelig græsk yoghurt

& Frac12; tsk citronskald

juice fra & frac12; citron (ca. 1 spsk)

1 (8 ounce) beholder fedtfri pisket topping

1 tilberedt graham cracker skorpe med reduceret fedt

!Valgfri*:

yderligere citronskiver

ekstra citronskald

* Valgfrie ingredienser er ikke inkluderet i ernæringsberegninger.

Instruktioner

Lav puddingen ved at blande citronpuddingblandingen med mandelmælken i en standblander med vispebækken (eller i en håndholdt mixer) og opbevares i køleskab, indtil den er fast, ca. 15 minutter.

Når buddingen er klar, skal du slå flødeosten i sig selv i en ståblander med vispefæstet (eller i en stor skål med en håndholdt mixer), indtil den er glat.

Derefter tilsættes den forberedte budding, yoghurt, citronskum og citronsaft. Pisk dem sammen på lav hastighed, indtil de er glatte og kombinerede.

Brug en gummispatel til at folde halvdelen af ​​den piskede topping ind i buddingblandingen og hæld denne fyldning i den forberedte skorpe.

Spred den resterende halvdel af den piskede topping over kagen og opkøl i 3 timer, eller indtil den er fast.

Pynt med valgfri tyndskivet citron og skald.

Næringsoplysninger

Pr. Servering: (1 skive)

Kalorier: 203

Kalorier fra fedt: 37

Fedt: 4g

Mættet fedt: 3 g

Kolesterol: 1 mg

Natrium: 349 mg

Kolhydrater: 29 g

Fiber: 1 g

Sukker: 11 g

Protein: 5g

SmartPoints: 8

3.1 Copyright 2015 Womanista Wellness

Ernæringsindholdet i opskrifter på SkinnyMom.com er beregnet af den registrerede diætist, Jessica Penner, af Smart ernæring.

Klik her for at se, hvordan Skinny Mom beregner SmartPoints.